Гречаники с мясом и томатным соусом - аппетитное и сытное блюдо. Для приготовления понадобятся мясо, гречневая крупа, яйца, лук, томатный соус, мука и растительное масло. Гречневую крупу нужно отварить, а мясо пропустить через мясорубку с луком. Затем соединить мясной фарш с гречкой, сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить на растительном масле. Лук обжарить до золотистого цвета, добавить томатный соус и прогреть. Затем выложить гречаники в соус, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне. Гречаники готовы к подаче на стол.